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“陆兄,陆大嫂,请!”田掌柜领着夫妻俩往楼上走去,暗骂自家厨子,死胖子,咋就不能矜持一点,好像几辈子没吃过好东西似的!
幸亏胖大厨不晓得自家掌柜的骂他,否则他一定会说:本大厨可是在品菜里都加了啥东西,况且,我要是不阻拦一下,你还不得把菜都吞到肚子里,那才叫丢人丢大发了呢!
三人来到楼上,小文子给他们分别上了一杯茶,便站在了田掌柜的后面。
“陆兄,陆大嫂,咱们也算是熟人了。竹荪干和竹笋干你们打算咋卖?”
“田掌柜这么说吧,虽说竹笋到处都有,但处理起来可不容易。一百斤鲜竹笋晒出的干品也就两斤左右;竹荪,那可是实打实的山珍。十斤鲜竹荪能晒出一斤干货就不错了。
竹笋和竹荪干品你也尝过了,我想你长这么大,可能也没吃过这种食材吧?”
田掌柜听陆庄氏这么一说,晓得竹笋这东西晒成干品还挺麻烦的。有一点还真被她说对了,他长这么大还真没吃过,就连京城里都没有这两种食材。
“这么的吧,竹笋干一斤二百文;竹荪干一斤五两银子,两位意下如何?”田掌柜想这么僵着,也不是个事,价格也别给低了。万一把人给整跑了,那损失他可承担不起。
他有预感,这家人不晓得啥时就会给他带来意想不到的惊喜。
“既然田掌柜这么有诚意,我们也不好在端着,咱们成交!”
“陆大嫂,那你这个调料呢?”田掌柜是看明白了,这家人女的做主。
“田掌柜,这个调料叫归原鲜,一坛有半斤,就两百文一坛吧。——做菜的时候,你只要放上少许,做出来的菜滋味就会好上不少,而且这一坛子调料,你可以炒很多盘菜。要是分摊下来,一盘菜也就增加了一点点的成本,几乎可以忽略不计。
刚才那两道菜里我就放了点,你吃着味道是不是好了不少?”
“嗯,滋味确实好了不少!”田掌柜也赞同道。
“调料就按你说的价。那你手里的现货有多少?”
“我暂时就拿了五坛,你看你能留多少?”
田掌柜听陆庄氏这么说,晓得她这是想往别处卖。要是让她卖到别处,自家食肆做出来的菜,不就和别人家一个味道了,那还有啥优势可言?他好像从中嗅到了银子的味道。
“陆大嫂,你家里还有多少归原鲜?”
“暂时有五百坛。”
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