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宋老三一说好吃,锅子边上围着的家里人赶紧都涮肉尝了一下。
吃火锅没有蘸料可不行,但是这年头的调料少,宋声就用清油和蒜混在一起,又放了少许的盐,做了一个简单的清油蘸料,没想到味道十分不错。
里面放的菌子和菇类把汤煮的浓白,闻起来很香。
宋老大他们一块肉一块肉地往下涮,没过一会儿,切好的一碗肉片就吃完了。
“还别说,这么煮出来的肉味道真好。而且这个吃法也新鲜,还没见过边煮边吃的呢。”
“就是这太费油了,这蘸料里面都是放的清油,再加上盐,得费不少钱吧。”
“烧炭也要钱呢,好在咱们家不用出去买炭,这现成的用着也方便。”
宋声听着家里人你一句我一句的讨论着火锅怎么样,心里大概有了点数。
味道不错,吃法新鲜,如果推广出去,应该会受到不少
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